これまでけっこう手動のコーヒーミルも使っていたんですが、これを使ってもなかなか挽いた後の粉の粒が均一の大きさになってくれないんですよね…
細かくなっているものもあれば、意外と大きな粒になってしまっている部分もあって、同じくらいの大きさに均等に挽くことがうまくできなかったんです。
できるだけ同じくらいの大きさに均一に挽くことができれば、雑味とかも少なくできるんじゃないかなって思うんですけれど、なかなかうまくできないんですよね～
そこで今回は、手動のコーヒーミルで粉が均一の大きさになってくれない時の対処方法について考えていきたいと思います！
コーヒーミルは手動だと均一にならない？
そもそも何ですが、コーヒーミルは手動だとなかなか均一の大きさになってくれないみたいなんですよね。
手動のコーヒーミルといっても様々な種類のものがありますが、基本的にはどのコーヒーミルを使っても、完全に均一にすることは難しいようです。
できればお店で買ってきたコーヒーの粉のように、どれも同じくらいの粒の大きさにできたら嬉しいなと思っていたんですが、やはりそのレベルにまですることは厳しいみたいですね。
少しでも均一に近づけるためには、挽くときの粒の粗さをできるだけ細かくすることで、多少は均等に近づけることができましたが、それでもやはり、全く同じにすることはなかなかできませんでした。
手動のコーヒーミルで粉の大きさを均一にできない時の対処方法は？
それでは、なかなか粒の大きさを均一にできない時には諦めるしかないのでしょうか？
何か対処方法はないかと思って調べていたところ、次のようなSNSの投稿を目にしました。
手動のコーヒーミルに辛さを感じて探していたところ、bodumのコーヒーグラインダーを公式サイトから結構安く買えた。ちゃんとコニカル式なので均一に挽けるはず！amazonのレビューの評価もなかなかヨシ。
セール中な上、メルマガ登録で貰える初回限定10％オフクーポンで8316円だった。
到着が楽しみ。 pic.twitter.com/xU9VBUZzPi— kamm (@kammjp) May 1, 2021
電動ミル買ってみた
今まで手動ミルかコーヒーメーカーで淹れてたからどうしても粉の粒度が不均一で味に偏りとか雑味が出てたんやが低速で挽く電動のコニカル式だとその辺は完全に解決
手入れの面倒さはあるが淹れたコーヒー飲んだらすぐ飛んだ
味も香りもマジ団地
あーもっと早く買えば良かったわクソ pic.twitter.com/E6QXjikHFQ— 犬狼 (@ken_row) April 24, 2021
なるほど！
コニカル式だとコーヒーの粉の粒を均一にしやすいんですね！
コニカル式というのは、コーヒー豆を粉砕する刃が2種類あって、固定されている部分と、回転する円錐状の刃の2つが付いているんです。
この刃がコーヒー豆を細かく切り刻んでくれるような感じで挽くことができるので、ほかのコーヒーミルに比べて、コーヒー豆の粒の大きさを均一にしやすいみたいなんですよね！
実際に探してみたところ、BODUMの電動コーヒーミルなどが、均一にコーヒー豆を挽くことができて人気のある商品みたいです↓↓
お値段がなかなか高めなので、家で挽くコーヒー豆のレベルをさらに上げたいという方向けなのかなと思います。
私も、コーヒーの粉の粒をできるだけ均一にしたいという気持ちと、この値段で購入するかどうかという所のはざまで非常に揺れています…笑
一度、このコーヒーミルで挽いた時のコーヒーを試飲してみたいくらいですね。
それでもやはり、できるだけ粒を均一にしたいという方は、こういったコーヒーミルにしたほうが間違いなさそうです。
まとめ
ということで、手動のコーヒーミルの場合、どうしても挽いたコーヒー豆の粉を均一にすることは難しいみたいです。
できるだけ均一にして雑味等を抑えていくためには、コニカル式の電動コーヒーミルを使ったほうが確実な感じがしますね！
ただ、お値段も結構高めなので、購入するかどうか少し悩ましいところです…笑
それでは、最後までご覧いただきありがとうございました！
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