2月, 2021 - おいしいごはんとティータイム

2021-02

紅茶

紅茶の茶葉やティーバッグは再利用できる?使い道や活用方法をチェック!

これまで紅茶を入れた後の茶葉とかティーバッグとかって、普通にそのまま捨てちゃっていたんですよね。 紅茶を入れた後は特に使い道もないと思っていたんですけれど、実は様々な再利用方法があるということを最近初めて知ったんです! そこで今回は、紅...
大根

大根の保存は新聞紙と発泡スチロールが便利!土付きを埋める以外の方法は?

大根って、スーパーで売っているような1本ずつとか半分にカットされたサイズだったら、冷蔵庫に入れて保存したり、カットしてラップとかに包んで冷凍保存することもできるかなって思うんですけど、大量に合ったら保存に困ったりしますよね。 私も冬場にな...
コーヒー

ホットコーヒー500mlの作り方は?コーヒー豆はどれくらい必要?

これまで仕事中の飲み物と言ったら、コンビニとか自販機で買っていた缶コーヒーやペットボトルの飲み物だったんですけれど、これってけっこうお金がかかってちょっともったいないんですよね。 そこで、持っている500mlの水筒にコーヒーを入れて持って...
大根

大根サラダを水にさらす時間は何分?下ごしらえ方法やピーラーでの切り方は?

家族からのリクエストがあったので、自宅で大根サラダを作って食べようと思ったんです。 それでレシピを確認してみたところ、大根を切って水にさらすように書いてあったんですよね。 ここでふと思ったんですが、大根ってどれくらいの時間水にさらしたら...
大根

大根を冷凍するとぶよぶよして美味しくない?変色も防いで保存できる?

スーパーで売っている大根って、意外と量が多かったりして余っちゃうことありますよね。 小分けして冷凍保存出来たらいいのにって思うんですけれど、そのことを先日友人に話したら、『大根を冷凍するとぶよぶよになっておいしくなくなるし、変色することも...
コーヒー

コンビニコーヒーはタンブラーにすっぽり!100均でちょうどいいサイズはある?

コンビニで買ったコーヒーって、最初はあったかいんですけど、けっこうすぐに冷めてきちゃいますよね。 もうちょっと保温することができないかなと思っていたんですが、先日、コンビニで買ったコーヒーをそのままコーヒーの容器ごとタンブラーに入れて持ち...
コーヒー

コーヒー豆200gは何杯分?開封後の日持ち・賞味期限や保存方法は?

コーヒー豆を買ってきてドリップして飲もうと思った時に、意外とコーヒー豆の量が多くてびっくりしたことはありませんか? 私も初めてコーヒー豆から抽出して飲もうと思った時に、コーヒー豆が200gも入っていて、これ本当に自分ひとりで飲み切れるのか...