白菜

白菜を使って料理を作ろうとしたら、白菜の中から黒い虫が出てきてしまったなんてことありませんか？ 野菜なので仕方がないことと言えばそうなのですが、虫が苦手な人にとってはちょっと辛いものがありますよね。 そこで今回は、白菜につく害虫で黒い虫...

料理のレシピを見ていると、「白菜4分の1を使ってください」みたいに書いてあったり、逆に「白菜200g」みたいに書いてあることもありますよね。 でも、白菜100gとか200gってどれくらいなんだろう？ とか、 白菜4分の1って何グラムな...

白菜って、1個でけっこう量があるから使い切るのも大変ですよね。 悪くなってしまう前に食べきるのが大変な場合は、冷凍とかでもう少し長く保存したいところですけど、そもそも白菜って冷凍保存することができるんでしょうか？ そこで今回は、白菜は冷...

白菜って、1個がけっこう大きいので、場所を取ってしまって保存するのに結構苦労しますよね。 1つ1つ新聞紙で包んで保存するのも大変ですし、もっと手軽に保存する方法はないのかなって、ずぼらな私はついつい思っちゃいました。 するとどうやら、白...

白菜を保存するときに、新聞紙を使って全体を包んであげると長持ちするって言われますよね。 でも、いざ実際に白菜を丸ごと保存しようと思った時に、自宅に新聞紙がない！ なんてこともありますよね。 実家では新聞を取っていましたが、私自身は新聞...